德城区文化和旅游局党组书记、副局长崔世勇一行参观德州市环球酿造

　　鲁网德州5月15日讯（记者 吴美琳）5月15日，德城区文化和旅游局党组书记、副局长崔世勇一行23人到德州市环球酿造有限责任公司参观考察，在环球酿造董事长李洪昌的带领下，分别参观了环球公司观景亭、日晒酱油场、日晒醋场和日晒活酱晒房及环球公司第一直营店、环球酿造公司党员活动室。 

　　在参观中崔世勇一行详细了解环球醋和酱油的酿造工艺，并就环球醋与其他醋的主要区别、口感差异以及企业经营情况等详细的询问了在场的工作人员。在环球酿造直销店中大家品尝了不同种类醋，当亲口品尝到环球醋与其他醋的不同之处的时候后，对环球醋这个独特的酿造工艺给予高度的评价。 

　　随后李洪昌向崔世勇一行简要的介绍了公司经营发展理念，特别是下一步公司的规划，崔世勇一行给予了高度肯定与认可。 

　　据悉，环球酿造始建于明末清初，前身是庆和永酱园。1946年德州解放，庆和永在时代的大潮中被收为公有单位，经过半个世纪的洗礼，2000年，正式更名为德州市环球酿造有限责任公司。如今，环球酿造传承三百七十余年酿造工艺，沉淀着十几代匠人对于味道的探索追求和技艺传统，成为德州味道的唯一酿造者。