猪肉价反弹，每公斤涨了四元

　　鲁网12月9日讯 近期，猪肉价格变动频繁，已经降下去的价格又涨了起来。12月8日上午，记者走访了多个冷鲜肉店铺了解到，目前猪肉价格上涨到约50元/公斤，相比前一周每公斤上涨了4元左右。据了解，这主要跟人们过年制作腊肠、腊肉，拉动猪肉短时间内销量上涨有关。

　　“现在正是灌香肠的时候，所以每天的销量比较好。”冷鲜肉店的王老板告诉记者，随着春节临近，越来越多的市民会在这段时间购买猪肉灌制香肠，“大家对猪肉购买热情的持续大涨，也导致了猪肉价格反弹。”

　　记者联系本市从事养猪行业的孙先生了解到，目前生猪价格从前段时间的27元/公斤上涨到现在的32元/公斤，而目前市民的消费热情让猪肉销售者有了涨价的信心。“每年这个时候都是消费旺季，我感觉冬至以前是不会降价了，春节的价格还不好说。”孙先生说。

　　孙先生还表示，冷冻猪肉特别是进口猪肉的严格检查也是近期猪肉涨价的原因之一。此外，北方地区雨雪天气导致运输不畅，生猪采购难度加大，屠宰企业收猪困难，被迫提价收购也是近期猪肉反弹的直接原因。