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德州市陵城区临齐街道:“幸福食堂”吃出“幸福味”

2024-04-30 17:10:18 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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  鲁网4月30日讯(记者 贺恒 通讯员 杜旭阳)一菜一汤彰显温暖民生,一粥一饭品出幸福晚年。发展老年助餐服务是重要民生工程,是增进老年人福祉的重要举措。

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  临近中午,一阵阵饭菜香从临齐街道小许家村的“幸福食堂”里飘了出来,陆陆续续有老人走进食堂落座就餐。像往常一样,老人们在饭桌上聊着家常,吃着美味可口的午餐,脸上洋溢着幸福的笑容。

  近日来,临齐街道凤凰管区积极稳妥、因地制宜开展幸福食堂建设工作,受到老年人的欢迎。幸福食堂既解决了老年人的吃饭难题,又成了老年人团聚、活动的场所,热菜、热饭、热汤,吃得心里暖乎乎的,聊得心里也是热乎乎的。如今,“幸福食堂”口耳相传,成为临齐街道凤凰管区各村老年人心中切切实实接地气的民心工程。

  随着天气回暖,蔬菜播种的季节又如约而至。工作人员在幸福食堂的小院里开辟了一处小菜园,先后播种了韭菜、生菜、菠菜、豆角、茄子等当季蔬菜,还有草莓、葡萄等水果。平日里有专人来给菜园松土、施肥、浇水。成熟后这些蔬菜会被供应给食堂,让老人们足不出户也能吃上可口饭菜。

  “我们因地制宜采取自种自吃的形式,食材自然生长、新鲜可口,环保健康的同时也能够保障食堂优质蔬菜的供应,还降低了运营成本。主要是干净、卫生,合乎老年人们的口味。”凤凰管区书记兰洪霞说。据了解,凤凰管区周边村庄70岁以上老年人有110名左右,空巢老年人生活问题明显。幸福食堂面向管区内11个村开放,切实解决了孤寡老人、独居、留守等困难人群“吃饭难”的问题,深受村民好评。曾经的“一餐热饭”难题,如今可以在家门口轻松得到解决。

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  临齐街道凤凰管区积极探索“党建+农村养老服务”新模式,开设幸福食堂。工作人员为了更好地保证餐饮质量,还会根据时令变化、结合老年群体的饮食习惯对每日膳食进行动态化调整,广泛征求老人对菜品的合理化意见和建议,不断提高服务水平,让老年人吃上营养、可口、安全的饭菜。实现老年人营养用餐、就近用餐、安全用餐,切实提升老年人的获得感、幸福感和安全感。

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  临齐街道坚持幸福食堂办到哪里,社会服务就跟到哪里。幸福食堂“搭台”,文艺演出、健康体检、普法治理等系列化服务“唱戏”,惠民福祉,和谐发展,更是成为一大特色。把幸福食堂和文化惠民有机结合,实现幸福食堂巡演全覆盖,截止目前辖区内已巡演70余场。还定期组织老年人观影看戏、跳舞下棋等多彩的文化娱乐活动,不断丰富老年人的精神文化生活。

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  今后,临齐街道将持续建立健全“幸福食堂”日常运营机制,抓好食品安全,不断提升服务水平、餐品质量,一起守护老年人的幸福“食”光。

责任编辑:霍艳英