春节临近,菜篮子“沉了不少”黄瓜圆茄子一天涨了7毛钱
鲁网1月15日讯 春节临近,不少蔬菜价格开始上涨,市场上几乎难觅2元以下的蔬菜。1月14日,记者走访了多处便民市场了解到,目前市场上除土豆外,其他常见蔬菜均在8元/公斤以上。其中,黄瓜、圆茄子的价格仅一天每公斤便上涨了1.4元。不少菜商表示,在农历小年之前,蔬菜价格将持续保持在高位,小年过后蔬菜价格可能会有波动。“买了3个辣椒和3个西红柿就花了15元钱,最近这菜价真贵。”当天中午,记者在德州经济技术开发区东七里铺便民市场了解到,近期蔬菜价格均位于高位。菜商冉师傅表示,13日当天黄瓜的价格为8元/公斤,圆茄子的价格为10元/公斤,然而仅仅一天时间,这两样蔬菜每公斤都上涨了1.4元。
目前市场上的土豆价格在4元/公斤,适合炒着吃的荷兰土豆在5.6元/公斤。除此之外,市场上很少能看到4元/公斤的便宜蔬菜。西红柿价格在8元/公斤,青椒价格在9.4元/公斤,无丝豆价格在17元/公斤,蘑菇价格在10元/公斤。“叶子菜方面价格比较稳定,大白菜价格为1.8元/公斤,小白菜、小油菜价格为4.6元/公斤,小油菜价格为4元/公斤。”冉师傅表示,目前便宜的蔬菜当属南瓜和冬瓜,价格均在2元/公斤。近期,葱姜蒜的价格也略有上涨。蒜的价格为13元/公斤,姜的价格为11元/公斤,葱的价格为3.6元/公斤。
据冉师傅介绍,近期蔬菜价格上涨主要是因为周边地区的市民和商户备战春节,提前储备蔬菜等年货,这样一来导致德州城区蔬菜供应数量减少,所以价格开始走高。当周边地区的商户备货充足后,蔬菜供应充足,可能在农历小年过后价格开始出现波动。春节前两天,蔬菜价格降价或上涨的可能性都有,这主要取决于当时蔬菜的供应情况。如果某种蔬菜供应紧张,还有可能存在买不到的情况。
同样是受到春节前提前备货的影响,鸡蛋价格在近期也可能出现波动。目前,鸡蛋价格为8.2元/公斤,较前两天略有便宜。近期的粮油市场上,面粉、饺子粉开始畅销,价格也较为稳定。1袋5公斤的饺子粉,价格从24元至28元不等。1袋25公斤的面粉,价格从70多元到100元不等。近期大豆油价格上涨明显,一桶5升的大豆油价格从30元至50元不等,较之前每桶上涨4元左右。
虽然蔬菜、粮油价格上涨,但是肉类价格没有太大变化。目前,猪肉价格在56元/公斤,牛羊肉价格在76元/公斤。
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