每公斤便宜十元，“二师兄”终于“下凡”

　　鲁网11月5日讯 猪肉在市民餐桌上一直占据着C位，但从去年开始，猪肉价格一直居高不下，最高时突破每公斤80多元。11月4日，记者了解到，近期猪肉价格有了明显回落，平均降幅8至10元左右，不少市民表示，按这个趋势，今冬又可以大块吃肉啦。
    连续降价买肉省了不少钱
　　11月4日，记者走访德州城区部分大型超市和便民市场发现，猪肉价格相比之前下降了很多，多个商家也在醒目位置标注猪肉降价的消息，吸引了很多市民购买。
　　在澳德乐超市，销售人员告诉记者，9月、10月份猪肉价格连续下降，每公斤普遍降6至8元。“猪肉价格一直在下降，国庆节后已经降到了每公斤54元左右。目前五花肉每公斤降到49.8元，精五花肉每公斤59.8元。”销售人员表示。
　　随着猪肉价格的下降，各便民市场及生鲜超市的生肉区热闹了不少。11月4日上午，记者在八里庄便民市场看到，前来选购猪肉的市民络绎不绝。市民纷纷表示，与上半年相比，现在买猪肉少花不少钱。“以前买一次肉得花30多元，现在只需要20多元了，给家人做猪肉炖粉条的时候，也可以多放些肉了。”市民武女士笑着说。
    供应充足消费量走低
　　当天，记者咨询了齐河县仁里泽嘉农牧养猪场的经营者朱英强，他告诉记者，自去年猪肉价格进入上升期后，不少养殖户纷纷扩大养殖规模，生猪供应量正在逐渐恢复，“与上半年相比，我们养猪场的生猪出栏量就增加了20-30%，市场上的猪肉供应量充足。”朱英强说。“尤其是在国庆节后，各地猪肉和生猪需求减少，猪肉销售量大减，因此猪肉价格开始呈现下降状态。”德州鹏达牧业有限公司负责人张开朋介绍说。“猪肉价格开始下降，但是养殖成本却不断增加，尤其是猪饲料的价格从去年下半年一直上涨。”朱英强表示，饲料价格的上涨使得养殖成本居高不下，现在他很担心生猪的价格持续下跌。
    元旦期间预计价格平稳
　　记者从市发改委了解到，9月份以来，德州市生猪价格持续呈现下降趋势。11月4日，德州市生猪市场平均价格为28.2元/公斤，连续十周下降，较 9月初累计降幅19.43%，较去年同期下降25.95%；猪肉市场平均价格为49.28元/公斤，较9月初56.22元/公斤下降12.34%，低于去年同期60.44元/公斤的价格18.46%。“此次生猪价格持续下降主要是生猪产能恢复，市场供给改善造成的。”市发改委价格监测科汤树静表示，消费量低也是导致近期猪肉价格下降的原因之一，前期猪价过高导致的消费抑制作用仍未消退，终端猪肉消费提振有限，猪价回落在所难免。
　　汤树静介绍说，第四季度是传统猪肉销售旺季，元旦、春节等消费节点集中，但在疫情常态化、生猪产能持续恢复以及一系列保价稳供政策影响下，如无特殊情况出现，猪肉价格预计到元旦春节期间或将出现临时性抬头，但整体仍旧呈现下行的走势。